TransLab WenD

Spilvarken

By 18 december 2019 No Comments

Een aantal jaar geleden ging in Gent een proefproject van start. Op een lapje grond, midden in de stad stalde men 3 varkentjes. Buurtbewoners, restaurants en supermarkten voederden hun voedselrestanten. Nadat er links en rechts oplossingen gevonden werden voor een aantal praktische problemen werd het een groot succes. Niet alleen werd er minder afval verspild, ook buurtbewoners leerden elkaar beter kennen.

Graag een dergelijk project opzetten in jouw buurt of wijk? Het spilvarken maakte een on-line draaiboek zie http://www.hetspilvarken.be/draaiboek/